Hinterweidenthal – Am Sonntag, 17. September 2023, ab 11.00 Uhr, veranstaltet die Ortsgemeinde auf dem Hinterweidenthaler Dorfplatz und im Dorfpark, den 22. deutsch-französischen Bauernmarkt. Aus diesem Anlass wird bereits um 10.00 Uhr ein Gottesdienst im Dorfpark unter freiem Himmel durchgeführt.
Nach sehr guter Resonanz der vorhergehenden Bauernmärkte, werden Erzeuger aus der gesamten Pfalz und dem benachbarten Elsass ihre Waren anbieten und über deren ökologische Produktion und Weiterverarbeitung informieren.
Die Marktteilnehmer bieten ihre umweltschonend produzierten Waren, Schinken, Wurst, Käse, Pilze, Saft, Wein, Edelbrände und Liköre, Essige und Öle, Nudeln, Honig, Marmelade, Nougat und gebrannte Mandeln, geräucherte Forellen, Brot, Kuchen, Gemüse, Obst, Kürbisse und Kräuterkissen an. Auch handwerkliche Produkte wie Vogelhäuser, Nistkästen und diverse Holzartikel, Seifen und herbstliche Dekoartikel können erworben werden.
Ziel dieses Bauernmarktes ist es, die Rolle der Landwirtschaft in der Region zu stärken und den Verbrauchern verständlich zu machen, dass sich der Kauf von umweltschonend erzeugten Produkten aus einer weitgehend intakten Umwelt lohnt.
Eines der Highlights sind sicherlich ohne Frage die altertümlichen Dreschmaschinen des Heimat- und Brauchtumsvereins Hinterweidenthal. Die Truppe hat einige ihrer Vehikels wieder in Gang gesetzt. Während des Marktes werden mehrfach Dreschvorführungen durchgeführt und gezeigt wie zu Großvaters Zeiten Getreide und Frucht gedroschen wurde.
Hauptattraktion beim Forstamt Hinterweidenthal wird der beliebte Schießstand sein. Der Ausbildungsbetrieb Hinterweidenthal stellt sich und seine Werkzeuge vor. Auch gibt es Informationen zu Brennholz und Motorsägen. Weiterhin werden veredelte Wildprodukte angeboten sowie für den Heißhunger Wildschweinbratwürste.
Die örtlichen Vereine aus Hinterweidenthal haben sich für diesen Tag so manche kulinarische Überraschung einfallen lassen. Ob Leberknödel mit Specksoße, Fleischknödel mit Meerrettichsoße, Schnitzel mit Bratkartoffeln, Grumbeerepannekuche, Rostige Ritter, Zwiebelkuchen, Crêpes, Kaffee und ein reichhaltiges Kuchenbüffet sowie Spezialitäten aus der grenzüberschreitenden Region runden das Angebot ab.
Die Ortsgemeinde lädt ganz herzlich zum 22. deutsch-französischen Bauernmarkt ein und freut sich zusammen mit den Teilnehmern über viele Besucher und Gäste.
